ウルフ・ブラスのワインメーキングの核であるイエロー・ラベルは45年間にわたり一貫した品質のワインを造り続けている。上質も南オーストラリア地域から厳選された至高のワインであり、果実が先導し、コクのある風味のワインであり、多様な食事と合わせやすいワインである。