ウルフ・ブラスへようこそ
酒類を扱うウェブサイトでは、アクセスに伴い皆様の年齢確認をさせていただきます。入力された生年月日を「保存する」をクリックすることにより、クッキーが生年月日を30日間保存します。30日を過ぎますと、アクセスの際に再度生年月日を入力していただきます. 公共のコンピューターを使用する場合、また未成年が使用しているコンピュータを共有する場合は「保存する」をクリックしないでください。TWEの個人情報取り扱いについてはこちらのプライバシーポリシーをご覧ください。
ブラックラベルカベルネシラーズマルベック2016
ブラックラベルカベルネシラーズマルベック2016
ブラックラベルカベルネシラーズマルベック2016
概要
概要
ブラックラベルの背後にある哲学はシンプルです。1年で最高のワインを組み合わせて相乗効果のある全体に織り込み、結果として得られるワインはその部分の合計よりも大きくなります。それは、強烈なフルーツの特徴、壮大な構造、豊かな光沢のあるテクスチャー、長いビロードのようなタンニン、そして余韻の長い味わいの複雑な構成で、何層もの風味を持つワインを作ることです。
| 品種 | カベルネ・シラーズ・マルベック |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2019 |
| 国 | Australia |
| 地域 | Multi-Region Blend |
| ボリューム | 750 mL |
| エンクロージャ | Screw Cap |
| アルコール量 | 14.5% |
| ピーク飲酒 | Now - 2042 |
| ワインメーカー | Steven Frost |
賞と称賛
賞と称賛
| 97 Points | Tyson Stelzer, Wine Magazine 2023 |
| 96 Points | Stuart Knox, The Real Review 2023 |
フードペアリング
フードペアリング
牛肉
子羊
アヒル
野菜
ピザ
味の説明
味の説明
ブドウ栽培ヴィンテージとワイン製造
ブドウ栽培ヴィンテージとワイン製造
Vintage Conditions
Winter and early spring rains were well below average. Late-spring frosts, wind and hail during budburst and flowering impacted yields. Summer was warm and dry, but cool evening breezes in most regions helped temper the heat of the day. Early ripening allowed fruit to be picked with good natural acidity, and low yields resulted in fruit with intense colour and flavour and good tannin structures.
スティーブン・フロストシニア・ワインメーカー
スティーヴはヤラ・ヴァレーでレストラン事業を行う家族の下で育ったので、彼の食とワインへの興味が生まれました。
彼の初めてのキャリアではないが、スティーヴの葡萄栽培とワインへのパッションが大きくなっていった。週末は畑とワイン造りにいそしんだ。
スティーヴは1999年からフルタイムでワイン業界で働き始めると同時にチャールズ・スタート大学でも醸造学の学位取得に向けて勉強を始めました。2005年にバロッサで働き始め、2008年からウルフ・ブラスの赤ワインを手がけています。