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グレーラベルマクラーレンベールシラーズ2012
グレーラベルマクラーレンベールシラーズ2012
概要
概要
グレーラベルマクラーレンベールシラーズ2012
| 品種 | Shiraz |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2012 |
| 国 | Australia |
| 地域 | McLaren Vale |
| ボリューム | 750 mL |
| エンクロージャ | Cork |
| アルコール量 | 14.5% |
| ピーク飲酒 | Enjoy Now |
| ワインメーカー | The Wolf Blass Team |
賞と称賛
賞と称賛
| 94 points | James Halliday |
| 93 points | Huon Hooke |
| Trophy | 2014 China Wine & Spirit Awards |
| Trophy | 2015 China Wine & Spirit Awards Best Value |
| Double Gold | 2014 China Wine & Spirit Awards |
| Double Gold | 2015 China Wine & Spirit Awards Best Value |
| Double Gold | 2015 China Wine & Spirit Awards |
| Silver | 2015 San Francisco Wine Competition |
| Silver | 2016 Japan Wine Challenge |
James Halliday
"Finished its fermentation in new and used French oak, and matured in that oak for 18 months. The distinctive handling of the oak is as powerful as the McLaren Vale veil of dark chocolate."
Huon Hooke
"Bright, youthful, purple-tinged colour; fresh and brightly aromatic bouquet. Lovely wine, very concentrated and powerful, but also dense and rich, with some alcohol warmth and not too oaky. Dense and immaculate."
フードペアリング
フードペアリング
牛肉
子羊
アヒル
野菜
ピザ
味の説明
味の説明
鼻
A complex layered nose of fragrant blue and black berry fruits with hints of dark chocolate and subtle biscuity oak.
ブドウ栽培ヴィンテージとワイン製造
ブドウ栽培ヴィンテージとワイン製造
McLaren Vale, South Australia
McLaren Vale lies nestled between the Mt Lofty Ranges and the rolling white sand beaches of Gulf St Vincent. With its warm Mediterranean climate, relaxed coastal ambience and superb local produce, McLaren Vale is a melting pot of food, wine and the arts: the ultimate epicurean destination. The region is renowned for its soft and velvety Shiraz, with pronounced berry, spice and chocolate flavours.
Winter rainfall was close to the long-term average resulting in full soil moisture profiles prior to budburst. Spring temperatures fluctuated between warmer than average and very cool, starting to warm up towards November, which, combined with small crops, contributed to early ripening. Summer temperatures were ideal, with mild to warm days and frequent cool nights, culminating in nearperfect ripening conditions producing fruit with intense flavour and great natural balance.
Wolf Blass チーム
Tウルフ・ブラスのワインメーカーチームは、哲学を共有しています。卓越性をストレートに追い続け、ウルフ・ブラスの誇り高い歴史を支え表現しており、最高品質のワインを造っている。